В Украине в 2011 г. переработано 353,9 тыс. т винограда и произведено 25066,9 тыс. дал виноматериалов // 16 Января 2012

vinograd_2По информации Государственной службы статистики Украины (Госстат) по итогам 2011 года все винзаводы Украины произвели 25 066,9 тыс. дал виноматериалов (что ниже соответствующего показателя 2010 года на 18,3%).

 

В 2011г. произведено виноматериалов для выпуска вин 13,7 млн. дал (67% прошлогоднего), для закладки на выдержку - 1,9 млн. дал (в 2,1 раза больше).


В групповом ассортименте виноматериалов шампанских и игристых изготовлено на 1,0 млн. дал, или на 20% больше, чем в 2010г., коньячных - на 0,9 млн. дал (+59%); сырья для закладки на выдержку и выпуска столовых вин изготовлено на 3,6 млн. дал, или на 24% меньше, для закладки на выдержку и выпуска крепленых вин - на 2,1 млн. дал (- 31%), других видов виноматериалов - на 1,8 млн. дал, или почти в 3 раза меньше.


Вместе с тем, объемы переработки предприятиями винограда на виноматериалы в 2011г. составили 353,9 тыс.т, что на 63,8 тыс.т, или на 15,3% меньше, чем в 2010 г.
Средняя цена закупки винограда для переработки возросла с 2487 грн. за 1 т в 2010г. до 3361 грн. в 2011г. (+ 35%). Повышение цены наблюдалось во всех регионах, кроме Закарпатской области. Наиболее распространенными сортами винограда для переработки стали Ркацители и Алиготе - соответственно 13,2 и 12,6% в общем объеме переработанного винограда.

В 2011г. по сравнению с предыдущим годом средняя массовая концентрация сахаров в винограде повысилась со 180,9 до 186,3 г/дм3 (на 3%).
Для закрепления виноматериалов было использовано 0,5 млн. дал спирта-ректификата, почти вдвое меньше, чем в 2010 г.


Больше всего винограда переработано в Одесской области (131 тыс. 427,5 т) и в АР Крым (86 тыс. 332,8 т). Больше всего виноматериалов произведено также в Одесской области (8 млн 850 тыс. дал) и в АР Крым (7 млн 406,7 тыс. дал).

 

(По материалам информагентств)

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Мониторинг СМИ

25.05.2015

Топ-5 самых «тенизированных» отраслей экономики: добывающая промышленность, операции с недвижимым имуществом, перерабатывающая промышленность, транспорт и торговля, – сообщает УНИАН

...
25.05.2015

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины инициирует включение государственного предприятия "Укрспирт" в список приватизации в 2015 году.

...
20.04.2015

США, как ожидается, сохранят положение крупнейшего в мире потребителя вина.

 

Топ-10 стран по потреблению тихих и игристых вин

Прогноз изменения с 2014 по 2018, в миллионах 9-литровых ящиков (12 бутылок объемом 0,75 мл).

 

Потребление вин по типам

Изменение с 2014 по 2018, в процентах.

Красные: +3,6%
Розовые: +4,5%
Белые: +3,1%
Всего: +3,5%

 

Потребление...

Больше материалов

Прямая речь

Вячеслав Пономарев экспертно о качестве украинского вина в сюжете программы «Ранок з Україною» (ТРК «Украина») - "Как выбрать хорошее красное вино" ...
Все статьи...

Актуально

07.04.2017 Мнение. Директор Ассоциации "Виноградари и виноделы Украины" Вячеслав Пономарев: «Падение производства коньяка и бренди является частью общей тенденции к сокращению выпуска винодельческой продукции. Среди причин, приведшим к таким последствиям, следует выделить: существенное повышение ставки акцизного налога в 2016 году, удорожание сырья, комплектующих (бутылка,...
Все статьи...

Государственное регулирование

На сайте ГСФ опубликован Проект Закона Украины «О внесении изменений в Налоговый кодекс Украины и...
С целью реализации Плана мероприятий по дерегуляции хозяйственной деятельности, утвержденного...
Группа депутатов во главе с Анной Гопко вступила с инициативой пятикратного повышения стоимости оптовой и...
Согласно Закону Украины № 1638-VII «О внесении изменений в Налоговый кодекс Украины и некоторые законы...
Министерство финансов Украины предоставило официальный ответ относительно предложений представителей виноградарско-винодельческой отрасли по урегулированию ситуации с...
Государственное агентство земельных ресурсов представило к обсуждению новый вариант проекта закона Украины «Об обороте земель...
22 февраля 2013 года в Верховной Раде Украины зарегистрирован проект закона о внесении изменений в...
Кабинет Министров Украины разработал проект постановления «О внесении изменений в Положение об изготовлении, хранении, продаже...
Ассоциация «Виноградари и виноделы Украины» приняла участие в заседании Министерства  экономического развития и торговли, которое...

Обзор рынка

03.03.2016

Журнал "Напитки.Технологии и инновации" публикует доклад генерального директора OIV (International Organisation of Vine and Wine) Жана-Мари Арану  с обзором состояния мирового виноделия. 

...
24.02.2015

Согласно прогнозу группы IWSR для Vinexpo, в течение ближайших трех-четырех лет в рейтинге потребления вина Германии удастся обогнать Италию, сообщает wine-mag.ru

...
07.11.2013

Согласно данным производства коньяка в Украине, которую ведет Государственная служба статистики, за шесть месяцев 2013 года отмечается снижение производства виноградных дистиллятов на 0,3% в сравнении с аналогичным периодом 2012 года – на 1,65 млн дал. Налицо стабильность, которая воспринимается игроками...

01.10.2013

По заявлению министра сельского хозяйства Грузии Шалвы Пипиа, в нынешнем году государственная субсидия т.н. кондиционного, качественного винограда Ркацители и кахетинского зеленого составляет 40 тетри за килограмм, а субсидия сорта Саперави 25 тетри за килограмм, сообщает   http://bizzone.info

18.07.2013

Стоимость вина бордо Chateau Angelus 2007 г. на британской электронной винной бирже Liv-Ex достигла рекордной цены в 1641 фунт стерлингов за ящик (около 2440 долл.), что на 18% выше цены в декабре, – сообщает NEWSru.com


В 2013 году объем производства...

Читать больше